Curso Permacultura en acción - Permacultura Caña Dulce: Cursos, formación y asesoramiento

CURSO DE PERMACULTURA EN ACCIÓN

PRÓXIMAS FECHAS

2025

VERANO

15 – 20 JULIO

14 – 19 AGOSTO

Este es un CURSO DE INTRODUCCION AVANZADA A LOS PRINCIPIOS DE DISEÑO DE LA PERMACULTURA

Ideal para las personas que desean adentrarse o profundizar en esta maravillosa ciencia multidisciplinar inspiradora y llena de esperanza.

¿POR QUÉ PERMACULTURA EN ACCIÓN?

Porque en la escuela de Caña Dulce llevamos desde el año 2000 practicando y experimentando las revolucionarias teorías de la permacultura. A través de un diseño que iniciamos desde cero -el lugar estaba abandonado desde hacía trece años- día a día un equipo de personas con disciplina, entrega y amor a nuestro oficio continuamos creándolo, manteniéndolo y mejorándolo con gran entusiasmo.

Este curso lo llevamos realizando desde el 2004 en Permacultura Caña Dulce de forma regular: cinco ediciones por año, satisfaciendo y sorprendiendo gratamente a más de 2.000 personas que ya lo han realizado.

Uno de los valores principales de este curso es que podrás vivir en un laboratorio de permacultura muy activo desde el año 2000, abarcando la experimentación en múltiples áreas como la bioconstruccion, bosque de alimentos, proyecto agro-ecológico, diferentes sistemas de cultivo, gestión integral del agua, optimización de recursos, autogestión de la salud, Yoga Kundalini, meditación, convivencia, resolución de conflictos, facilitación de grupos, trabajo de procesos, experimentación con diferentes tipos de dieta, etc…que podrás vivenciar y aprender “in situ”.

“Lo importante en el aprendizaje no es lo qué haces sino cómo lo haces”

CONTENIDO DEL CURSO

Durante este curso, intensivo y muy completo, te ofrecemos aprender las herramientas básicas de diseño para que puedas integrarlas en tu vida diaria (ver PERMACULTURA).

Cada día, ocho horas de clases teóricas y prácticas sobre el cuidado de la tierra, los recursos y la gente, más una hora opcional de estiramientos por la mañana temprano.

Para cerrar el día visionaremos documentales o proyecciones de diapositivas, en las que puedes aprender aspectos fundamentales de la permacultura.

Trabajaremos a fondo todos los detalles del proceso de diseño en permacultura, añadiendo nuevas posibilidades, herramientas y visiones a los participantes para solventar dudas y tomar impulso en nuevas iniciativas permaculturales con el objetivo de crear una cultura de Paz.

El curso se basa en los tres pilares de la ética permacultural.

CUIDADO DE LA TIERRA

Nos parece fundamental aprender a cuidar lo que nos sustenta para poder seguir evolucionando como especie (ver ¿Qué ES LA PERMACULTURA?)

UNA SOCIEDAD EQUITATIVA

Consideramos que la investigación y la acción son aspectos esenciales para seguir creando una sociedad justa y en paz (ver ASOCIACION)

CUIDADO DE LA TIERRA

Introducción a la permacultura.

Principios, filosofía y ética de la pc.

Estrategias de diseño a diferentes escalas.

Zonas, sectores, pendientes, mapas, cartografía básica, lectura del paisaje y detalles sutiles, más diseño hidrológico.

Suelos, acolchados, compost.

Diferentes sistemas de cultivo: ecológico, natural, Jean Paen, agroecología, etc…

Semillas (te llevarás una amplia muestra de semillas eco de regalo).

Bosque comestible.

Acuacultura: gestión integral del agua; fito depuración en directo, captación de aguas pluviales, sistemas de irrigación tradicionales y modernos, reciclaje directo de las aguas grises, etc…

Inodoros de humus: cómodos y bellos modelos que llevamos experimentando satisfactoriamente desde hace dieciocho años.

Tecnologías apropiadas: deshidratación solar, hornos y cocinas solares, bombeo fotovoltaico, climatización con biomasa y energías pasivas, irrigación por gravedad, ariete hidráulico, etc…

Bioconstrucción: bioclimatismo, construcciones de bajo impacto con cañas, adobes de cáñamo, balas de paja, termo-arcilla, etc… En Permacultura Caña Dulce hemos auto-construido realizando diferentes ensayos con variadas técnicas y materiales, siempre asesorados por arquitectos pioneros de la Bioconstruccion en España. Así que además de verlos y estudiarlos podrás habitarlos, dormir en ellos y sentir las bondades de la construcción ecológica y bioclimática.

En todas las áreas que tratamos en el curso queremos ser absolutamente sinceros y también contarte errores que hemos cometido en algunos de los diseños, para así poder desmitificar mucha literatura sobre estos temas, para nosotros, alejada de la realidad en muchos casos y que circula libremente sin una base empírica.

LOS PRINCIPIOS DE UNA SOCIEDAD EQUITATIVA

Redistribución de los excedentes para crear una cultura de paz.

Planeta finito: cuando menos es más.

Cultura de la suficiencia.

Ciudades y pueblos en transición.

Economía del bien común.

MUCHA PRÁCTICA

Así nos lo demandan las personas que hacéis el curso: en diferentes sistemas de cultivo, acuacultura, elaboración de compost, acolchados, plantación en el bosque de alimentos de Caña dulce, reconocimiento de plantas silvestres comestibles, plantas de permacultura, injertos, etc…

Además, de la proyección de videos: “Visionarios” de Bill Mollison, “El Compost”, “El jardín de los Guerra”, “Construcción con balas de paja” “Utopía”,etc…

ADEMÁS

El curso incluye un dossier con información y bibliografía, un estudio guiado por los diferentes diseños del proyecto de Permacultura Caña Dulce, visión de planos e infografías, power point de diferentes temáticas: bosque de alimentos, inodoros de humus, bioconstruccion, etc…

Además de varias proyecciones de diapositivas: “Génesis de Caña Dulce”, “Construcciones de bajo impacto” y “Paraísos de pc”,etc…

DELICIOSA COMIDA

Revitalizante dieta vegetariano higienista (ver HIGIENISMO) elaborada con productos frescos y ecológicos, mayormente de nuestra huerta, bosque comestible y otros locales.

Usamos el horno solar y el aceite de oliva es virgen, prensado en frío, de nuestra cosecha.

Ambiente sano: sin alcohol, tabaco (hay un espacio para fumador@s), comida industrial y refinada.

SI TIENES ALERGIA A ALGÚN PRODUCTO ALIMENTARIO, AVISANOS

ALOJAMIENTO

El alojamiento es bioclimático, artesanal y auto-construido ecológicamente:

-altillo del albergue y Caña Cabaña (incluido en la aportación total del Curso; 6 y 5 plazas, respectivamente)

-Quincha Cabaña (35 E extra por persona, los 5 días del curso; 4 plazas. Tiene baño anexo con ducha y water seco, fregadero dentro y espacio con mesa y sillas fuera)

-caravana ideal para una o dos personas (50 E extra por persona, los 5 días del curso)